A gyakorlati foglalkozás második alkalmán gabonát fogunk fermentálni és elkészítjük a koreaiak nemzeti eledelét, a kimcsit. Az is bekapcsolódhat természetesen, aki az előző, alapozó alkalmon nem vett részt, itt is hasznos és életre szóló tudással, élménnyel gyarapszik majd. Szeretettel várunk mindenkit!
Egy múltbeli eseményre kerestél. Kérjük, válogass aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Az oldalon elérhető utolsó előadás dátuma: 2021. november 14. vasárnap, 14:00
Fermentáljunk gabonát, álgabonát, hüvelyeseket, készítsünk kimcsit!
workshop
A workshopon készítünk:
- kimcsit;
- elteszünk erjedni gabonát, álgabonát és hüvelyest.
Elméleti ismereteket fogsz szerezni arról, hogy:
– melyek a fermentált gabonák, álgabonák, hüvelyesek fogyasztásának egészségügyi előnyei, jótékony hatásai mikrobiomunkra, hangulatunkra;
– miben, hogyan segíti a fermentálás a gabonák, álgabonák, hüvelyesek könnyebb emészthetőségét.
Azok kedvéért, akik az alapozó alkalmon nem vettek részt, röviden átismételjük, hogy:
– ki nem fogyaszthat laktofermentált ételeket;
– milyen eszközök, alapanyagok szükségesek a sikeres fermentáláshoz;
– melyek a laktofermentálás alapszabályai;
– melyek a fermentálás közben felmerülő hibalehetőségek, azok felismerése és azok elhárítása.
Az ár tartalmazza:
– kimcsi készítése;
– egy gabona/álgabona fermentálása;
– egy hüvelyes fermentálása;
– kóstoló;
– szükséges eszközök, alapanyagok;
– online elméleti anyag receptekkel;
– a workshopon elkészített savanyút, gabonát hazaviheted;
– a workshop után negyed éven belül 1x15 perces egyéni online konzultáció, amennyiben kérdés merülne fel az önálló otthoni fermentálás során.
Szeretettel várunk!
Szende Gabriella
életmód-tanácsadó
New York legmenőbb állatkerti lakói megszokták a kényelmet: Alex, a ragyogó mosolyú oroszlán, Marty, a kalandvágyó zebra, Gloria, a víziló-díva és Melman, a kissé hipochonder zsiráf napjaikat rajongó látogatók és biztos vacsoraidő között töltik. Egy félresikerült kaland után a Central Parktól egyenesen Madagaszkár vad és kiszámíthatatlan dzsungelébe csöppennek.
A londoni utcák nyomorában élő koldusfiú és a paloták aranyfényében nevelkedő trónörökös egy napon egymás tükörképére ismer – és helyet cserélnek.
A Walk My World Vergilius eposzát, Aeneas és Dido tragikus szerelmi történetét kelti életre, melyben Trója és Karthágó mitikus hősei…
A ByeAlex és a Slepp visszatérnek az Arénába egy olyan egyedi vizuállal és zenei élménnyel, amelyet a közönség már megtapasztalhatott…
Giacomo Puccini TOSCA Opera három részben, olasz nyelven, magyar, angol és olasz felirattal
Ebben a rovatban a rendszer által válogatott népszerű programokat ajánlunk. Közöttük fizetett hirdetések is lehetnek.
tétel a kosárban
összesen:
Lejárt a vásárlási időkorlát! Kérjük, állítsd össze a kosarad újra!
