Az Infinity teremben ifj. Berki Artúr bárzongorista biztosítja a kellemes élőzenét.
Jöjjön el, és élvezze az ötcsillagos vendéglátást prémium környezetben a jazz érintésével.Infinity terem
A jegyár tartalmazza:
· 1 pohár welcome drink
· svédasztalos szilveszteri menü
· éjféli büfévacsora
· korlátlan ásványvíz és kávéfogyasztás
Szilveszteri menü
Hideg előételek
•Füstölt- és pácolt lazac tejszínes tormával és kapros mustármártással
•Pácolt grillezett zöldségek fokhagymával, kakukkfűvel és friss kecskesajttal
•Tengergyümölcsei terrine pácolt cikóriával
•Diós-gombás őzpástétom tőzegáfonya dzsemmel
•Paradicsom-mozzarella friss bazsalikommal
•Európai sajtválaszték zöldfűszeres sajtkrémmel és körözöttel
Kevert saláták
•Cézár saláta
•Görög saláta kecskesajttal
•Bécsi rukkolás burgonyasaláta
•Thai rizstészta saláta csirkehússal
Salátabár
•Mesclun saláta, olívaolaj, balzsamecet, francia dresszing,
•fokhagymás krutonok, reszelt parmezán, vörösretek, mozzarella kockák, friss paradicsom, friss uborka, vegyes paprika, szeletelt zellerszár, dió
Leves
•Tengergyümölcsei- kukorica krémleves bacon-nel
•Újházy tyúkhúsleves
Főételek
•Sült lazac Kulebjak vöröskaviár szósszal
•Flap steak mustármártással, gyökeres zöldségekkel és szalvétagombóccal
•Serpenyőben sült csirke brokkolival, kesudióval és szezámos tojásos sült rizzsel
•Zöldfűszer kéregben sült sertéskaraj lecsón, kapros túrós rétessel
•Gombás ravioli
Desszert
•Mousse választék gyümölcs feltétekkel
•Csokoládé mousse vaníliaszósszal
•Francia sütemény kínálat
•Tiramisu
•Somlói galuska rumos csokiszósszal
•Madártej
•Csoki szökőkút szeletelt gyümölcsökkel és eperrel
Éjféli büfévacsora
•Lencsesaláta füstölt pulykamellel és dióval
•Lencseraguleves füstölt sertéstarjával
•Székelykáposzta sertéshússal és házi kolbásszal
A’la carte italfogyasztás egyénileg lehetséges a bár kínálatából:
Pezsgő / Prosecco - palack (0,75l) / pohár
Azienda Fidora Prosecco DOC Extra dry 12.000 Ft / 1.900 Ft
Chapel Hill pezsgő 7.000 Ft / 1.300 Ft
Sauska Tokaj Extra Brut 12.000 Ft
Champagne palack (0,75l) / pohár
Taittinger, Brut 27.000 Ft / 3.600 Ft
Alfred Gratien, Brut Rose 25.900 Ft
Fehér borok palack
Légli Riesling, Balatonboglár 8.200 Ft
Sauska Tokaj Kempinski Cuveé, Tokaj 7.000 ft
Sauska Tokaj Late Harvest, Tokaj 14.000 Ft
Domain Vacheron Sancerre Blanc 18.000 Ft
N.A.G Veresfold Chardonnay, Mátra 12.600 Ft
Kovács Nimród Chardonnay, Eger 13.000 Ft
Rosé borok palack (0,75l)
Ruppert Rosé, Eger 7.000 Ft
Kovács Nimród Rose, Eger 7.500 Ft
Vörös borok palack
Sauska Villányi Kempinski Cuveé, Villány 7.500 Ft
Bolyki Indián Nyár, Eger 7.000 Ft
Figula Merlot, Balatonfüred 12.200 Ft
Szeleshát Cabarnet Franc, Szeleshát 9.000 Ft
Vylyan, Montenouvo, Villány 8.500 Ft
Ch. La Fleur Des Pins 13.500 Ft
Kovács Nimród Pinot Noir, Eger 13.000 Ft
Kovács Nimród Blues 2015 (Kékfrankos) 8.000 Ft
Kovács Nimród Rhapsody Bikavér 9.000 Ft
Poharas borok 0,125
Sauska Tokaj Kempinski Cuveé, Tokaj 1.300 Ft
Sauska Tokaj Late Harvest, Tokaj 2.000 Ft
Légli Riesling, Balatonboglár 1.600 Ft
Bolyki Indián Nyár, Eger 1.300 Ft
Sauska Villányi Kempinski Cuveé, Villány 1.400 Ft
Ruppert Rose 1.300 Ft
Kovács Nimród Chardonnay 2.700 Ft
Kovács Nimród Blues 2015 (Kékfrankos) 1.500 Ft
Kovács Nimród Rhapsody Bikavér 1.900 Ft
Kovács Nimród Rose, Egri Rose (kékfrankos) 1.300 Ft
Üveges sörök
Heineken 1.100 Ft
Heineken, alcohol free 1.100 Ft
Erdinger Weissbeer 1.300 Ft
G&T
Bombay Tonic 2.000 Ft
Star of Bombay Tonic 2.800 Ft
Hendrick’s Tonic 3.800 Ft
Klasszikus koktélok
Cosmopolitan 2.000 Ft
Aperol Spritz / Pimms limonade 2.000 Ft
Campari Orange / Negroni by Martini 2.000 Ft
Mojito 2.000 Ft
Whiskey 4 cl
Laphroig 10 YO 3.000 Ft
Johnnie Walker Black 1.700 Ft
Oban 14 YO 3.400 Ft
Jack Daniels, Tennessee sour mash 1.800 Ft
Cognac_4 cl
Remy Martin V.S.O.P 3.000 Ft
Chateau Pomes Pebere 2.800 Ft
Hennessy XO 6.820 Ft
Vodka 4 cl
Grey Goose 2.700 Ft
Russian Standard 1.700 Ft
Tequila 4 cl
Jose Cuervo Blanco 1.700 Ft
Patron Reposado 3.000 Ft
Rum 4 cl
Patron Reposado 3.000 Ft
Bacardi Carta Bianca 1.700 Ft
Pálinka & Grappa 4 cl
Szilva / Sárgabarack / Meggy / Alma 1.700 Ft
Ágyas szilva / Vilmoskörte / Barack 2.500 Ft
Likőrök / Keserűk 4 cl
Bailey’s Irish Cream 1.800 Ft
Martini Bianco 1.800 Ft
Patron XO Coffee 2.700 Ft
Amaretto 1.900 Ft
Campari 1.900 Ft
Unicum 1.700 Ft
Jägermeister 1.700 Ft
Ásványvizek
Szentkirályi (0,25 l) 700 Ft
Szentkirályi (0,75 l) 1.050 Ft
Soft Drinks 0,25 l
Coca-Cola, Coca-Cola Light / Fanta / Sprite 850 Ft
Ice Tea Peach 950 Ft
Red Bull / Red Bull Light 1.050 Ft
Gyümölcs levek
Alma / Narancs / Ananász / Őszibarack 850 Ft
Kávé & tea
Espresso, Lungo 850 Ft
Cappuccino 950 Ft
Infusions & Tea 950 Ft