A vegán táplálkozás alapjai (1. rész) főzőtanfolyam Kovács Zoltán vegán séffel
"Egészséges növényi ételek gyorsan, finoman!"
több...
"Egészséges növényi ételek gyorsan, finoman!"
több...
Egy múltbeli eseményre kerestél. Kérjük, válogass aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Utolsó előadás dátuma: 2018. április 9. hétfő, 17:00
Egészséges növényi ételek gyorsan, finoman!
Egy este alatt elsajátíthatod a növényi főzőtudomány alapjait Magyarország best of séfjével, Kovács Zoltánnal. Mindenevőknek is gasztronómiai kuriózum, azoknak pedig hiánypótló, akik tej- és/vagy tojásérzékenyek.
Elsajátítható elmélet és praktikák:
PROGRAM:
A vegán táplálkozás ismérvei
Anyagismeret
Tejtermékek, tojás, húsfélék pótlása
Alapanyagok beszerzése
Konyhatechnológiai alapismeretek
Vágástechnikák
Sűrítési eljárások
Panírozás
Gabonafőzés
Főzelékkészítés
Palacsintasütés
Piskótasütés
Helyszín: az Aqua Mart Fürdőszobaszalonban lévő tankonyha
(Budapest, XIII. Madarász Viktor u. 47-49.)
Részvételi díj: 11.000 Ft/fő, mely tartalmazza az alapanyagok és az azokból elkészített vacsora költségeit, illetve az ételek nyomtatott receptjeit. A tanfolyamon csak előzetes jelentkezés alapján lehet részt venni.
Tanfolyamvezető: Kovács Zoltán vegán séf, konyhavezető
Hogyan kérhetjük számon a Blaha aluljáróban pókember önzetlenségét, vagy egy szamuráj erkölcsi kódexét? Pest vármegyén Völgyzugoly szokásait? Ismerős a helyzet abszurditása? Nem véletlen. A világirodalom egyik legizgalmasabb magányos hőse ihlet minket, egy szélmalmokkal, és a valódi bűnnel szembeszálló szent fantaszta, az igazság groteszk bajnoka. Hogyan reagál a társadalmunk egy alig hetven kilós önjelölt huszárezredre? What would Kinizsi do?
Az erdőben minden a természet rendje és körforgása szerint zajlik. Ez a nap mégis kicsit más, hiszen kis mókusok születnek. Bár ez is a természet rendje szerint van. De, az egyik kis mókus, Misi, más, mint a többiek, fekete a farkincája.
Demjén Rózsi a legenda, aki huszonhetedik alkalommal tölti meg az Arénát!
A zongorista-hangszerelő Scott Bradlee 2011-ben indította útjára Postmodern Jukebox elnevezésű projektjét, amellyel tíz éve töretlen sikerrel turnéznak, és amely minden…
GYŐRI TÁNC- ÉS KÉPZŐMŰVÉSZETI ÁLTALÁNOS ISKOLA, SZAKGIMNÁZIUM ÉS KOLLÉGIUM KONCERTVIZSGA 2024
Ebben a rovatban a rendszer által válogatott népszerű programokat ajánlunk. Közöttük fizetett hirdetések is lehetnek.
tétel a kosárban
összesen:
Lejárt a vásárlási időkorlát! Kérjük, állítsd össze a kosarad újra!