Borvacsora a villányi Sauska Pincészettel
Az A38 Hajó nagysikerű borvacsora-sorozatának legközelebbi állomásán szeptember 16-án, csütörtökön 19 órai kezdettel a villányi borvidék egy egészen friss, de annál nagyobb tekintélynek és népszerűségnek örvendő borászata, a Sauska mutatkozik be.
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date on this page: Torsdag, 16. September 2010 19:00
Villányi Sauska Pincészet
A tokaji birtokokkal is rendelkező Sauska a 2006-os évjárattal mutatkozott be Villányban, és bár a borok világában ritkán szokás „berobbanásról” beszélni, ezúttal ez történt. A birtok fiatal, energikus és hozzáértő, modern és mégis hagyománytisztelő csapata, Kúcs Gyula birtokigazgató vezetésével nagyszerű és összetéveszthetetlen világot hozott létre. A Sauska Sugár Péter által tervezett, természetbe illeszkedő épületegyüttese, az itt készülő „tiszta, koncentrált, gyümölcsös borok”, a gondosan kiválasztott, remek termőterületek révén a borászat rövid időn belül Villány egyik legjobbja lett. Komoly részt vállalt a sokáig felhagyott, nagyszerű adottságokkal bíró Ördögárok-dűlő újraélesztésében, és a klasszikus villányi „csúcsdűlők”, például a Kopár mellett nagy figyelmet fordít az eddig kissé elhanyagolt siklósi területek (Makár-dűlő) különleges adottságainak bemutatására.
A borokhoz illeszkedő menüsort az A38 Hajó chefje, Vipler György állította össze.
Vipler György 1964-ben született Keszthelyen. Pályáját szülővárosában kezdte, Kaposváron és Veszprémben folytatta, majd egy soproni étterem konyháján szerzett elismerést a helyi ínyencek között, főleg vadételeivel. Ezek után saját vállalkozásba kezdett Válluson, a Keszthelyi-hegységben, hogy később Budapesten folytassa munkáját a Carne di Hall és a Lou Lou éttermekben. 2007 óta az A38 Hajó chefje.
Az est vendége Kúcs Gyula, a villányi Sauska Pincészet birtokigazgatója.
MENÜSOR
Sauska Villányi Rozé 2009
Ropogós friss saláta, málnaecettel és bagettcsipsszel
Sauska Villányi Chardonnay 2008
Vajhal roston sütve fetasajttal és krémes burgonyapürével
Sauska Villányi Cuvée 13 2009
Fürj, bébi édesköménnyel és kuszkusszal
Sauska Villányi Cabernet Sauvignon 2009
Kékszőlős nyúlragu házi tésztával
Sauska Villányi Cuvée 7 2007
Bélszínszeletek zellerropogóssal tálalva
Ahogy egy kritikusa írta: „Akinek nehéz a szíve, vagy csak melegségre vágyik, nézze meg ezt a darabot. Aki a nagy generáció tagja és képtelen megérteni az unokáját, vagy az ipszilon generációé, és kiborítják a nagyszülei, nézze meg ezt a darabot. Aki egyszerűen szereti a színházat, nézze meg ezt a darabot.”
A Walk My World Vergilius eposzát, Aeneas és Dido tragikus szerelmi történetét kelti életre, melyben Trója és Karthágó mitikus hősei a tánc és az újcirkusz nyelvén szólnak hozzád. A minden érzékszervre ható monumentális térbe belépve egy másik valóság tárul fel: saját utadon járva fedezed fel a hősök történeteit. Istenek játszmái, ármány és szerelem szövik át a lélegzetelállító installációk világát, ahol bármi megtörténhet: rejtélyek bontakoznak ki, elbűvölő karakterek csábítanak. Az ősi, mitikus történetet illetve a mítoszokból ismert isteneket, halandókat és különös lényeket nemzetközi hírű artisták és táncművészek keltik életre.
Macskabál van az elhagyott színház ódon színpadán. Minden évben egyszer megrendezik a bált, és erre összegyűlnek a környék - nagyon is emberi tulajdonságokkal felruházott - macskái. Eltáncolják és eldalolják életüket.
Csányi Miklós kulturális menedzser új tájházat nyit meg Szabadszálláson, mely alkalomból sorsdöntő kérdésre kell választ adnia. Döntésének következtében kalandos utazásra…
A Walk My World Vergilius eposzát, Aeneas és Dido tragikus szerelmi történetét kelti életre, melyben Trója és Karthágó mitikus hősei…
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.
