A gyakorlati foglalkozás második alkalmán gabonát fogunk fermentálni és elkészítjük a koreaiak nemzeti eledelét, a kimcsit. Az is bekapcsolódhat természetesen, aki az előző, alapozó alkalmon nem vett részt, itt is hasznos és életre szóló tudással, élménnyel gyarapszik majd. Szeretettel várunk mindenkit!
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date on this page: Søndag, 14. November 2021 14:00
Fermentáljunk gabonát, álgabonát, hüvelyeseket, készítsünk kimcsit!
workshop
A workshopon készítünk:
- kimcsit;
- elteszünk erjedni gabonát, álgabonát és hüvelyest.
Elméleti ismereteket fogsz szerezni arról, hogy:
– melyek a fermentált gabonák, álgabonák, hüvelyesek fogyasztásának egészségügyi előnyei, jótékony hatásai mikrobiomunkra, hangulatunkra;
– miben, hogyan segíti a fermentálás a gabonák, álgabonák, hüvelyesek könnyebb emészthetőségét.
Azok kedvéért, akik az alapozó alkalmon nem vettek részt, röviden átismételjük, hogy:
– ki nem fogyaszthat laktofermentált ételeket;
– milyen eszközök, alapanyagok szükségesek a sikeres fermentáláshoz;
– melyek a laktofermentálás alapszabályai;
– melyek a fermentálás közben felmerülő hibalehetőségek, azok felismerése és azok elhárítása.
Az ár tartalmazza:
– kimcsi készítése;
– egy gabona/álgabona fermentálása;
– egy hüvelyes fermentálása;
– kóstoló;
– szükséges eszközök, alapanyagok;
– online elméleti anyag receptekkel;
– a workshopon elkészített savanyút, gabonát hazaviheted;
– a workshop után negyed éven belül 1x15 perces egyéni online konzultáció, amennyiben kérdés merülne fel az önálló otthoni fermentálás során.
Szeretettel várunk!
Szende Gabriella
életmód-tanácsadó
Sahriár király szíve kővé dermedt – árulás és fájdalom zárta börtönbe a lelkét. Amikor elé vezetik Seherezádét, a rabnőt, minden megváltozik. A lány, hogy életét mentse, mesélni kezd.
Frank Wildhorn és Jack Murphy világhírű musicalje Rudolf koronaherceg tragikus sorsú történetét dolgozza fel. Rudolf, I. Ferenc József császár és király egyetlen fiaként a legfinomabb európai neveltetésben részesült és bárki azt hihette, hogy a herceg már születése pillanatában boldogságra lett ítélve. Mégis, a harmincéves trónörököst és szeretőjét a mayerlingi vadászkastélyban holtan találták. A jelek önkezűségre utalnak.
A közönség ismét egy varázslatos és sokszínű koncertprogramra számíthat, amelyben slágerek, musicalrészletek, filmzenék, örökzöld klasszikusok, és természetesen keringők is helyet…
A dalok tovább élnek, mint a zsarnokok. Mi bújik meg legendák fénytörésében A walesi bárdok jól ismert sorai mögött?
Zenedráma két részben Choderlos de Laclos regénye nyomán.
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.
