Sajátítsd el a növényi konyha alapjait Kovács Zoltán kreatív vegán séf segítségével! 30 éves szakmai tapasztalattal és 15 éves vegán múlttal tart neked bemutatót, majd a közös főzést élményvacsora koronázza meg!
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Tirsdag, 25. Oktober 2022 17:30
A VEGÁN KONYHA ALAPJAI 1. rész - ÉLMÉNYFŐZÉS és VACSORA
2022. október 25. kedd, 17:30 - 21:30
Sajátítsd el a növényi konyha alapjait Kovács Zoltán, a Napfényes Étterem kreatív vegán séfjének segítségével! 30 éves szakmai tapasztalattal és 15 éves vegán múlttal tart neked bemutatót, majd a közös főzést élményvacsora koronázza meg!
VEGÁN ALAPOK 1. PROGRAMJA
- anyagismeret, beszerzési források
- főzéselméleti alapismeretei
- gyakorlati módszerek
- vágástechnikák
- egyéb konyhatechnológiai eljárások
- közös vacsora
VEGÁN ALAPOK 1. MENÜSOR
- Lebbencsleves
- Szejtán készítés - gyúrás, főzés, vágás, panírozás, sütés
- Gabonafasírt főzése - formázás, sütés
- Vegán sajt panírozása és sütése
- Spenótfőzelék készítése
- Vitaminsaláta idény zöldségekből - darabolás, ízesítés
AJÁNDÉK: az ételek nyomtatott receptje.
* A program változtatásának jogát fenntartjuk!
HELYSZÍN:
BORGANIKA (1072 Budapest, Akácfa utca 42-48. - A Klauzál téri Vásárcsarnok 1. emeletén, a Spar felett.)
JEGYVÁSÁRLÁS:
A workshopra való jegyvásárlás kizárólag előzetesen lehetséges online a jegy.hu oldalán vagy személyesen, a Napfényes Étteremben (1053 Bp., Ferenciek tere 2. (a Veres Pálné és a Curia utca sarkán), nyitva: 11:30 - 21:00).
Az előre megvásárolt jegyek visszaváltása kizárólag akkor áll módunkban, ha a rendezvény vis maior vagy a nem elegendő létszám miatt elmarad.
Korhatár: 15 év
Létszám: min. 7 fő, max. 18 fő.
SZERETETTEL VÁRUNK!
a Napfényes Főzőworkshopok munkatársai
Boris Eifman / ifj. Johann Strauss A PYGMALION-HATÁS Balett két felvonásban
Gaetano Donizetti AZ EZRED LÁNYA Vígopera két felvonásban, prózai jelenetekkel, francia és magyar nyelven, magyar, angol és francia felirattal
A 2023/24-es évadban fennállásának kétszázadik évfordulóját ünneplő Miskolci Nemzeti Színház a bicentenáriumi szezon nyitóelőadásaként az alapítók emléke előtt azzal tiszteleg, hogy ugyanazt a színdarabot mutatja be, amellyel elődei a teátrumot annak idején megnyitották.
Az orosz operairodalom műremeke, amely Alekszandr Puskin azonos című drámája nyomán keletkezett, több mint húsz év után kerül újra az…
A portugál hang, mely elvezet a Zöld-foki-szigetek forró hangulatú, vibráló világába!
The Gershwins® PORGY ÉS BESS® Opera három felvonásban, angol nyelven, magyar és angol felirattal Írta: George Gershwin, DuBose és Dorothy…
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.
