Vegán sushi-készítő workshop és vacsora
November 16-án újra Vegán sushikészítő workshop Kiss Gábor sushi séffel a Napfényes Rendezvényteremben!
November 16-án újra Vegán sushikészítő workshop Kiss Gábor sushi séffel a Napfényes Rendezvényteremben!
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Torsdag, 16. November 2023 17:00
Kóstoltad már a tradicionális és közkedvelt japán sushit tisztán növényi változatban, izgalmas ízkompozíciójú tekercsek formájában?
Workshopunkon elsajátíthatod a sushitekerés technikáinak fortélyait és elkészítésének alapvető lépéseit kellemes környezetben, jó hangulatban, megkoronázva egy közös vegán sushivacsorával! Hívd el a párodat, barátaidat erre a felejthetetlen élményre!
PROGRAM*
- Ismerkedés az alapanyagokkal, beszerzési források
- A tökéletes sushirizs közös főzése és ízesítése
- A makimono (tekercsek) elkészítése makisu (bambusszőnyeg) használatával
- A különböző tekercs fajták ismertetése és kipróbálása (hosomaki, futomaki, uramaki, temaki)
- A tekercsek felszeletelése és esztétikus tálalásának bemutatása
- Egy japán meleg főétel közös elkészítése
- Közös étkezés
MENÜ – ízelítő:
Hosomakik (vékony, egyöltelékes tekercsek):
- kígyóuborkás
- avokádós
- pácolt jégcsapretkes (takuan)
Futomakik (nagy tekercs)
- vegyes pácolt zöldségekből (takuan, sült kápia, kígyóuborka, sakura zuke (másik fajta pácolással készült jégcsapretek), tamago (japán omlett vegán vátozatban)
- gyömbéres teriyaki mogyorós (avokádó, bébi spenót, sült kápia és a mogyoró-varázs)
Uramaki (nagy tekercs, ahol a rizs kívülre esik)
avokádó, kígyóuborka, rukkola, tamago, metélő hagyma
* A program változtatásának a jogát fenntartjuk!
WORKSHOP VEZETŐ: Kiss Gábor vegán sushi séf, Napfényes Étterem
HELYSZÍN: Napfényes Rendezvényterem, 1053 Budapest, Curia utca 2. (bejárat a Napfényes Étteremtől néhány méterre)
BŐVEBB INFORMÁCIÓ: Kovács Zoltán, Napfényes Főzőworkshopok: +36202309085
SZERETETTEL VÁRUNK!
A Napfényes Főzőworkshopok munkatársai
Szeretettel várja Önt a Napfényes Étterem és Pódiumszínpada, a Napfényes Rendezvényterem,
ahol hétről hétre különleges testi és lelki táplálékokat kínálunk kedves Vendégeinknek.
Boris Eifman / ifj. Johann Strauss A PYGMALION-HATÁS Balett két felvonásban
A francia zene - akárcsak a francia konyha - kifinomultságáról híres, az ízek és a színek tökéletes összhangjáról, a részletek kidolgozottságáról. Igazi ínyencség.
A fiatal amerikai orgonaművész, Bryan Anderson a Pennsylvania Államban megrendezett 2023-as Longwood Gardens Nemzetközi Orgonaverseny nagydíjasa. „Briliáns” és „első osztályú” - így méltatta játékát a kritika.
Barabás Lőrinc trombitás és zeneszerző a budapesti zenei élet egyik meghatározó szereplője. Ezen az estén az Irie Maffiából ismert énekesnővel,…
Demjén Rózsi a legenda, aki huszonhetedik alkalommal tölti meg az Arénát!
A Love Letters című kétszemélyes színdarab az amerikai szerző egyik leggyakrabban játszott műve, amely mosolyogtató és könnyfakasztó jeleneteivel a világ…
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.