A gasztroajándékokat mindenki szereti, hiszen sokkal többről szól, mint berohanni egy üzletbe, és megvenni a kész terméket. A gasztroajándék a szeretetről szól: a ráfordított időről, a törődésről, hiszen a fermentált élelmiszerek pozitívan hatnak egészségünkre is.
Viac
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date on this page: nedeľa, 12. december 2021, 14:00
December harmadik vasárnapján fermentált ajándékokat készítünk:
marokkói sós citromot (lamoun makbouss);
mézben fermentált fokhagymát;
narancsos lilakáposztát.
Az ár tartalmazza:
elméleti rész: fermentálási fajták, mi a laktofermetálás, fermentumok fogyasztásának egészségügyi előnyei, jótékony hatása mikrobiomunkra, hangulatunkra; ki nem fogyaszthat laktofermentált ételeket; eszközök, alapanyagok; a laktofermentálás alapszabályai; fermentálás közben felmerülő hibalehetőségek, azok felismerése és azok elhárítása (nyúlósság, Kham-élesztő, penész);
gyakorlati rész: marokkói sós citrom, mézben fermentált fokhagyma, fahéjas–banános káposzta;
szükséges eszközök, alapanyagok;
online elméleti anyag;
a workshopon elkészített fermentumot hazaviheted.
Woody Allen a rá jellemző emberismerettel és sziporkázó humorral tárja elénk az emberi kicsinység és nagyság egész tárházát. Nagy büszkeség, hogy előadásunk ősbemutató, a darabot magyar közönség láthatja először a világon.
A Kalamazoo egyenesen a Broadway-ről érkezik, a vígjátékban Hernádi Judit és Kern András sziporkázó játékát élvezhetik Sebestyén Aba rendezésében.
Giacomo Puccini TOSCA Opera három részben, olasz nyelven, magyar, angol és olasz felirattal
A Modern Art Orchestra fennállásának 20. évfordulóját nagyszabású gálakoncerttel ünnepli december 28-án a Várkert Bazárban.
Quimby - A TEREPASZTAL LOVAGJAI - 35 év szélmalomharc - 2026. március 28-án a Quimby az MVM Dome-ban újra felrajzolja…
položka/y v košíku
celkom:
Váš časový limit na nákup vypršal. Prosím, znova vložte vstupenky do košíka.
