A 22:00-kor kezdődő programunkra sokan a cégünk által szervezett folklór, illetve szimfonikus koncertek után érkeznek. A Duna Palotában tartott előadások után a kísérőik lekísérik Önt a hajóhoz.
Hajókázásunkra jelentkezhet az említett programokon való részvétel nélkül is, ebben az esetben a találkozóhely a Duna Palotában (Zrínyi u. 5.) van, jegyét legkésőbb 21:30-kor veheti át az adott helyszínen.
1,5 órás hajókázásunk egy köszöntő itallal kezdődik, melyet légkondicionált, illetve fűtött hajóinkon szolgálnak fel Önnek. A köszöntőitalt követően a svédasztal különféle ínyencségekkel várja kedves vendégeit, amelyet Magyarország egyetlen Gault Millau-díjas szakácsa, Klöter Gregor-Grex készít. Romantikus, gyertyafényes hangulatban gyönyörködhet fővárosunk kivilágított épületeiben és hídjaiban.
Hajóprogramunkra vacsora nélkül is jelentkezhet, egy itallal egybekötött hajókázásra (a jegy egy köszöntő italt és egy második pohár italt tartalmaz: üdítőt, bort vagy sört).
Menü:
Hideg előételek
“Magyar Fingerfood”
Pikáns padlizsánkrém
Magyaros fűszerezésű juhtúrókrém
Tradicionális tepertőkrém
Leves:
Hortobágyi gulyásleves marhakockákkal
vagy
Hideg őszibarack leves Kecskeméti barack pálinkával bolondítva
Meleg főétel:
Mini töltött káposztatekercs sült debreceni kolbásszal és tejföllel
Mézes-aszaltgyümölcsös csirkemell fokhagymás pecsenyelében
Szegedi töltött paprika harcsa húsos töltelékkel pikáns kapros mártással
Vegetáriánus ételek és köretek:
Sült polenta (puliszka erdélyi módra juhsajttal és olíva bogyóval) szeletek kecskesajttal és rozmaringos –fokhagymás olajjal
Burgonya nudli bazsalikomos-paradicsomos raguban és márványsajt
Burgonyapüré mustármaggal és pirított hagymakarikával
Párolt jázmin rizs glasszírozott zöldségekkel
Saláták:
Friss idény és zöldsaláták kapros joghurt és konyakos-tormás öntettel
"Duna Palota módra”: Káposztasaláta paprika csíkokkal és fokhagymás dresszinggel
„Cézár saláta”: Leveles saláta parmezános dresszing és grillezett csirkemell csíkok
„Nagymama receptje”: Burgonya saláta hagymával ,majonézzel és tejfölös-mustáros dresszinggel
„Paraszt módra”: Paradicsom, kígyó uborka, hagyma, paprika,sajt,olívabogyó
Gyümölcskosár: Idény és egzotikus gyümölcsökből
Desszert:
Karamell krém epres csoki reszelékkel
Somlói galuska
Borsmentás csokoládé mousse tojáslikőrrel
Feel Budapest's romantic atmosphere surrounded by the friendly lights of the Danube capital and enjoy a warm, excellent buffet-dinner, which is prepared by Hungary’s only one Gault Millau rated chef, Klöter Gregor-Grex. We will take you on a 1,5-hour-long cruise on one of our air-conditioned ships. In the romantic candlelight atmosphere you can enjoy the wonderful view of Budapest swimming in light. After dinner you can also admire the panorama from the open upper deck of the ship.
Dinner & Cruise (22.00)
According to the justification of the UNESCO, the banks of the Danube at Budapest also illustrate the various periods of the capital’s history, and furthermore the city has one of the world’s outstandingly beautiful urban cityscapes. The World Heritage site inscribed in 1987 stretched from the Chain Bridge (Clark Ádám Square) to the Technical University on the Buda side - an area containing the Gellért Baths, Mt. Gellért with its Freedom Monument and the Citadella, and also the building ensemble of the Buda Castle. Feel the romantic atmosphere of Budapest surrounded by the friendly lights of the Danube capital and enjoy a warm, excellent buffet-dinner, which is prepared by Hungary’s only one Gault Millaurated chef, Klöter Gregor-Grex. We will take you on a 1,5-hour-long cruise on one of our air-conditioned ships. In the romantic candlelight atmosphere you can enjoy the wonderful view of Budapest swimming in light. After dinner you can also admire the panorama from the open upper deck of the ship.
It is possible to book Dinner & Cruise program at 22:00 with Hungarian folk dance performance or classical and organ concert together with package-price discount. In that case, you are coming to the performance in the evening and after that you will be accompanied to the ship by our hostesses (ca. 4-5 min./200m by walk)
In the other case, without folk-dance performance the meeting point for Dinner & Cruise (22.00 h) is the Danube Palace (Zrínyi street 5.) at 21:30.
Menu:
Cold entries:
“Hungarian Fingerfood”
Eggplant mousse with bread crackers
Curd paprika cheese cream and traditional greaves cream
Soup:
Goulash Soup with Beef Cubes “Hortobágy style”
or
Cold peach soup with pálinka
Warm main courses:
Stuffed cabbage rolls with sliced sausage and sour cream
Chicken cubes fillet marinated in honey and thyme with garlic dry fruits sauce
Catfish filled in bell peppers in spicy tomato dill sauce “Szegediner style”
Garnish and vegetarians:
Fried polenta olives terrine with sheep cheese and rosemary garlic oil
Potato noodle with tomato ragout , fresh basil and blue cheese
Mashed potatoes with mustard seeds and deep fried onion
Steamed rice with glaced vegetable
Salads:
Different kinds of raw salads with yogurt dill and horseradish cognac dressing
“Duna Palota style“ Cabbage salad with bell pepper stripes and garlic cream dressing
“Caesar salad” Leafe salad, Parmesan chesse dressing and slices of grilled chicken breast
“Grandmother recipe” Potato salad with onion, mayonnaise, sour cream mustard dressing
“farmer style” tomatoes, cucumbers, onion, peppers, cheese, olives
Season fruit basket
Desserts:
Crème caramel with with grated strawberry chocolate
Sponge cake "Somlói" style
Chocolate peppermint mousse with egg liquor
Price with dinner: 7.900 Ft (appr. 31 Euro) Student: 7.500 Ft (appr. 28 Euro) Price with drinks only: 3.900 Ft (appr. 15 Euro)